Yhteishyvä footer logo

Ranskalainen perunasalaatti

Annosmäärä6 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka
Ranskalainen perunasalaatti

Nappaa talteen!

Ranskalainen perunasalaatti on maistuva lisäke grillimakkaralle. Salaatin voit hyvin valmistaa myös edellisen päivän tähdeperunoista.

1 kgkeitettyjä perunoita
1 kpliso punasipuli
1 1/2 rklkapriksia
1/2 kplruukku persiljaa
1/2 kplruukku tilliä
Kastike
1/2 dloliiviöljyä
1 rklpunaviinietikkaa
1 rklvettä
2 tldijoninsinappia
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
sokeria
  1. 1.

    Kuori ja pilko keitetyt perunat ja sipuli. Hienonna kapriksia hieman. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta perunoiden päälle. Sekoita ja anna salaatin maustua puolisen tuntia viileässä.

Ranskalainen perunasalaatti
Ranskalainen perunasalaatti
Reseptit|Lisuke

Ranskalainen perunasalaatti

arvosana3/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta

Ranskalainen perunasalaatti on maistuva lisäke grillimakkaralle. Salaatin voit hyvin valmistaa myös edellisen päivän tähdeperunoista.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgkeitettyjä perunoita
1 kpliso punasipuli
1 1/2 rklkapriksia
1/2 kplruukku persiljaa
1/2 kplruukku tilliä

Kastike

1/2 dloliiviöljyä
1 rklpunaviinietikkaa
1 rklvettä
2 tldijoninsinappia
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
sokeria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja pilko keitetyt perunat ja sipuli. Hienonna kapriksia hieman. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta perunoiden päälle. Sekoita ja anna salaatin maustua puolisen tuntia viileässä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 rkl Kapriksia, 1 rkl Vettä, 2 tl Dijoninsinappia, 0,5 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Sokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Raikas mansikka-kinuskikakku
1.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
2.
Maukkaat lihapullat
Maisemakahvilan raparperipiirakka
3.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Maitosuklaatäytekakku
4.
Maitosuklaatäytekakku
Pätkis-juustokakku
5.
Pätkis-juustokakku
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Helppo uunifetapasta
7.
Helppo uunifetapasta
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
8.
Herkullinen kermainen lohikeitto

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
9.
Sirjan kaalipata
Britakakku mansikka
10.
Mansikka-britakakku
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo mokkapalapehmis
12.
Helppo mokkapalapehmis
Luetuimmat
  1. 1.
    Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
  2. 2.
    Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
  3. 3.
    Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
  4. 4.
    Viimein tämä ihana ysäritukka palaa! Ja se vieläpä sopii monille
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat