Ranskalainen perunasalaatti
Ranskalainen perunasalaatti
Reseptit|Lisuke

Ranskalainen perunasalaatti

arvosana3/5

(1)arvio
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta

Ranskalainen perunasalaatti on maistuva lisäke grillimakkaralle. Salaatin voit hyvin valmistaa myös edellisen päivän tähdeperunoista.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
1 kgkeitettyjä perunoita
1 kpliso punasipuli
1 1/2 rklkapriksia
1/2 kplruukku persiljaa
1/2 kplruukku tilliä

Kastike

1/2 dloliiviöljyä
1 rklpunaviinietikkaa
1 rklvettä
2 tldijoninsinappia
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
sokeria

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja pilko keitetyt perunat ja sipuli. Hienonna kapriksia hieman. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Sekoita kastikkeen ainekset ja valuta perunoiden päälle. Sekoita ja anna salaatin maustua puolisen tuntia viileässä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1,5 rkl Kapriksia, 1 rkl Vettä, 2 tl Dijoninsinappia, 0,5 tl Suolaa, Rouhittua mustapippuria, Sokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Helpot sämpylät
1.
Helpot sämpylät
Paras kantarellipiirakka
2.
Paras kantarellipiirakka
Mummon hölskytyskurkut
3.
Mummon hölskytyskurkut
Kermainen kantarellikeitto
4.
Kermainen kantarellikeitto
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Mamman marjapiiras
6.
Mamman marjapiiras
Pellillinen mustikkapiirakkaa, joka on leikattu paloiksi ja koristeltu tomusokerilla ja tuoreilla mustikoilla.
7.
Helppo mustikkapiirakka
Pellillinen paloiksi leikattua mustikkapiirakkaa, kaksi lautasta joilla piirakkapala sekä yksi tyhjä lautanen, jolle ollaan nostamassa piirakkapalaa kakkulapion avulla.
8.
Herkullinen mustikkapiirakka muropohjalla
Kesäkurpitsalasagne uunivuoassa
9.
Kesäkurpitsalasagne
Banaaniletut
10.
Helpot banaaniletut
Maisemakahvilan raparperipiirakka
11.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kantarellirisotto
12.
Kantarellirisotto
Luetuimmat
  1. 1.
    Arkinen oivallus sai Rikun laihtumaan 20 kiloa
  2. 2.
    Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
  3. 3.
    Minimalistin säästövinkit! Tanjalla menee rahaa alle 900 e kuussa
  4. 4.
    Haisevatko puhtaat pyykkisi? On aika tehdä pesukoneelle näin
  5. 5.
    Haluatko laihtua ilman nälkää? Syö etenkin näitä kahta
  6. 6.
    Näin arki rullaa helposti – katso viikon ruokalista!
Näytä lisää

Uusimmat