Intialainen voikana

Name: Intialainen voikana
Total time: 30 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 300 g broilerisuikaleita; 2 rkl öljyä; 2 kpl sipulia; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 tl paprikajauhetta; 1 1/2 tl juustokuminaa; 1/2 tl kurkumaa; 1/2 tl chiliä; kanelia; kardemummaa; 2 rkl tomaattisosetta; 2 dl kermaa; 1 dl vettä; 1/2 kpl kanaliemikuutio; 2 rkl sitruunamehua; suolaa; pippuria; 2 rkl voita

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min

| MunatonVähemmän suolaa

Nappaa talteen!

Lähde makumatkalle Intiaan! Intialainen voikana eli butter chicken syntyy helposti kotikeittiössäkin. Tarjoa voikana riisin ja herneiden kanssa.

300 g	broilerisuikaleita
2 rkl	öljyä
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 tl	paprikajauhetta
1 1/2 tl	juustokuminaa
1/2 tl	kurkumaa
1/2 tl	chiliä
	kanelia
	kardemummaa
2 rkl	tomaattisosetta
2 dl	kermaa
1 dl	vettä
1/2 kpl	kanaliemikuutio
2 rkl	sitruunamehua
	suolaa
	pippuria
2 rkl	voita

1.
Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja mausteet ruskistamisen loppupuolella ja kuumenna sekoitellen pari minuuttia.
2.
Lisää tomaattisose ja neste. Murenna sekaan kanaliemikuutio. Keitä 5–10 minuuttia.
3.
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Lisää voi. Tarjoa riisin ja herneiden kanssa.

Reseptit|Arkiruoka

Intialainen voikana

arvosana4,8/5

(5)arviota

Anna oma arviosi

Annosmäärä4 Annosta

Valmistusaika

30 min

Lähde makumatkalle Intiaan! Intialainen voikana eli butter chicken syntyy helposti kotikeittiössäkin. Tarjoa voikana riisin ja herneiden kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
300 g	broilerisuikaleita
2 rkl	öljyä
2 kpl	sipulia
2 kpl	valkosipulinkynttä
1 tl	paprikajauhetta
1 1/2 tl	juustokuminaa
1/2 tl	kurkumaa
1/2 tl	chiliä
	kanelia
	kardemummaa
2 rkl	tomaattisosetta
2 dl	kermaa
1 dl	vettä
1/2 kpl	kanaliemikuutio
2 rkl	sitruunamehua
	suolaa
	pippuria
2 rkl	voita

Osta verkosta

Valmistus

1
Ruskista broileri öljyssä pannulla. Lisää sipuli ja mausteet ruskistamisen loppupuolella ja kuumenna sekoitellen pari minuuttia.
Määrä Ainesosa
300 g broilerisuikaleita
2 rkl öljyä
2 kpl sipulia
1 1/2 tl juustokuminaa
1 tl paprikajauhetta
1/2 tl chiliä
1/2 tl kurkumaa
kanelia
kardemummaa
2 kpl valkosipulinkynttä
2
Lisää tomaattisose ja neste. Murenna sekaan kanaliemikuutio. Keitä 5–10 minuuttia.
Määrä Ainesosa
2 rkl tomaattisosetta
1 dl vettä
2 dl kermaa
1/2 kpl kanaliemikuutio
3
Mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Lisää voi. Tarjoa riisin ja herneiden kanssa.
Määrä Ainesosa
2 rkl sitruunamehua
suolaa
pippuria
2 rkl voita

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 tl juustokuminaa, 0.5 tl chiliä, kanelia, kardemummaa, 2 rkl tomaattisosetta, suolaa, pippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli