Paahdettu sipuli-perunamuusi

18.1.2015
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Perunamuusi

Sipulirouheella ja sinapilla maustat perunamuusin helposti. Lisää paahdettu sipulirouhe ja sinappi valmiin perunamuusin joukkoon.

Ainekset

8 annosta
1 1,5 kg jauhoisia perunoita, esim. Rosamunda
2 1 tl suolaa
3 3 dl keitinlientä tai maitoa
4 50 g voita (halutessasi)
5 1,5 dl paahdettua sipulirouhetta
6 1,5 rkl sinappia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 30 g 244 g
Proteiinia 5 g 43 g
Rasvaa 1 g 10 g
Kuitua 5 g 42 g
Energiaa kJ 669 5355
Energiaa kcal 160 1280

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pese, kuori ja leikkaa perunat paloiksi. Lisää perunat kiehuvaan veteen ja keitä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta keitinvesi pois, säästä halutessasi osa notkistukseen. Soseuta perunat sähkövatkaimella. Lisää suola ja maitoa tai keitinlientä niin paljon, että saat pehmeän muusin. Lisää halutessasi nokare voita. Sekoita sipulirouhe ja sinappi muusin joukkoon.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: peruna sipuli
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5