Omenainen kastike possulle

25.8.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Omenainen kastike possulle

Ainekset

4 annosta
1 1 porkkana
2 1 sipuli
3 50 g palsternakkaa
4 1 rkl öljyä
5 2 omenaa
6 2 rkl fariinisokeria
7 4 dl vettä
8 1 rkl vasikanfondia tai puolikas lihaliemikuutio
9 1 laakerinlehti
Suurus:
1 1 dl omenamehua
2 2 rkl maissitärkkelystä (Maizena)

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 22 g 87 g
Proteiinia 1 g 3 g
Rasvaa 4 g 17 g
Kuitua 3 g 11 g
Energiaa kJ 546 2183
Energiaa kcal 130 522

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet
Ruokatyypit Kastikkeet
Pääruoka-aine Kasvikset, Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori porkkana, sipuli ja palsternakka. Kuutioi kasvikset ja kuullota niitä pannulla öljyssä. Kuori ja viipaloi omenat. Lisää pannulle fariinisokeri ja omenaviipaleet. Paista hetki ja lisää vesi ja fondi tai liemikuutio ja laakerinlehti. Keitä, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Siivilöi kastike ja suurusta omenamehuun sekoitetuilla maissitärkkelysjauhoilla. Mausta kastike halutessasi vielä suolalla. Joissain liemikuutioissa on viljaa. Varmista tarvittaessa gluteiinittomuus pakkauksesta.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5