Marinoidut herkkusienet

19.5.2006
10 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Marinoidut herkkusienet

Ainekset

10 annosta
1 600 g herkkusieniä
Marinadi:
1 1 dl persiljaa tai basilikaa hienonnettuna
2 0,5 dl ruohosipulia
3 0,2 dl hunajaa
4 1,5 dl öljyä
5 0,5 dl balsamiviinietikkaa
6 2 valkosipulin kynttä
7 1 tl suolaa
8 1 tl sokeria
9 1 tl rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 3 g 30 g
Proteiinia 1 g 13 g
Rasvaa 14 g 137 g
Kuitua 1 g 9 g
Energiaa kJ 584 5844
Energiaa kcal 140 1397

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Puhdista ja halkaise herkkusienet. Hienonna yrtit ja leikkaa valkosipulinkynnet pieniksi paloiksi. Sekoita marinadi hunajasta, öljystä, balsamiviinietikasta, yrteistä, valkosipulista ja mausteista kannellisessa lasipurkissa tai kulhossa. Kaada marinadi herkkusienien joukkoon. Anna maustua muutama tunti.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
Avainsanat: herkkusieni
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5