Makkarakeitto

26.12.2006
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Makkarakeitto

Makkarakeittoon sopivat mainiosti tomaattimurska ja chilijauhe.

Ainekset

5 annosta
1 0,5 purjoa
2 2 porkkanaa
3 7 perunaa
4 1 rkl öljyä
5 1 tl chiliä
6 1 prk tomaattimurskaa
7 1 tl suolaa
8 12 dl vettä
9 1 kasvisliemikuutio tai 1,5 tl kasvisfondia
10 400 g lenkkimakkaraa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 26 g 128 g
Proteiinia 11 g 53 g
Rasvaa 18 g 90 g
Kuitua 3 g 16 g
Energiaa kJ 1 289 6444
Energiaa kcal 308 1540

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Edullinen
Ruokatyypit Keitot
Pääruoka-aine Makkara

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Halkaise, huuhtele ja paloittele purjo. Pese, kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Kuumenna öljy padassa, lisää chilijauhe ja kiehauta. Lisää tomaattimurska, suola ja kasvikset. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio tai -fondi. Keitä noin 12 minuuttia. Kuori, paloittele ja paista makkara pannulla sillä aikaa. Lisää makkara keittoon ja tarkista, että kasvikset ovat kypsiä. Jos haluat keitosta tulista, lisää chilin määrää.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5