Maitosuklaafudge

22.11.2012
3 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Maitosuklaafudge

Ainekset

30 kappaletta
1 2 dl kuohukermaa
2 2 dl sokeria
3 3 rkl voita
4 2 rkl hunajaa
5 2 dl vaahtokarkkeja
6 100 g maitosuklaata

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 9 g 258 g
Proteiinia 0 g 15 g
Rasvaa 5 g 137 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 324 9726
Energiaa kcal 77 2324

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: vaahtokarkkeja

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Kuvalliset ohjeet

Maitosuklaafudge työohje1

1. Kiehauta kerma, sokeri ja voi. Lisää hunaja. Keitä sekoittaen, kunnes seos on sakeaa. Seos on valmis, kun nokare pysyy koossa tiputettaessa kylmään veteen.

Maitosuklaafudge työohje2

2. Ota liedeltä ja sekoita, kunnes seos hieman jäähtyy ja sakenee. Hienonna vaahtokarkit, rouhi suklaa ja lisää seokseen. Sekoita, kunnes ainekset sulavat ja muuttuvat notkeaksi massaksi.

Maitosuklaafudge työohje3

3. Kaada leivinpaperilla vuorattuun pieneen vuokaan (n. 12 x 20 cm) ja anna jähmettyä peitettynä jääkaapissa. Leikkaa paloiksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: makeinen
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5