Kookosmousse

21.2.2014
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kookosmousse

Ainekset

6 annosta
1 3 dl maitoa
2 1 prk (400 ml) kookosmaitoa
3 3 rkl maissitärkkelystä
4 0,5 dl sokeria
5 2 keltuaista
6 2 dl vispikermaa
7 1 rkl sokeria
8 2 tl vaniljasokeria
Pinnalle
1 1 ripaus kanelia
2 2 appelsiinia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 24 g 145 g
Proteiinia 5 g 29 g
Rasvaa 30 g 177 g
Kuitua 1 g 8 g
Energiaa kJ 1 594 9565
Energiaa kcal 381 2286

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Edullinen
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Mittaa maito, kookosmaito, maissitärkkelys, sokeri ja keltuaiset kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä hiljalleen 3 minuuttia edelleen sekoittaen. Anna kiisselin jäähtyä.

Vatkaa kerma, vaniljasokeri ja 1 rkl sokeria vaahdoksi. Kääntele vaahto jäähtyneeseen kiisseliin. Jaa mousse annosmaljoihin. Koristele ripauksella kanelia ja kalvottomiksi leikatuilla appelsiinilohkoilla.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: appelsiini kookos mousse
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5