Karamellipossu
Karamellipossu
Reseptit|Nopeat

Karamellipossu

arvosana4,8/5

(8)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä6 Annosta
Valmistusaika

30 min

Valmista aasialainen, maukas karamellipossu kasslerista. Tuhdit mausteet ja karamellisoitunut sokeri takaavat lopputulokset, jota tekee mieli toistekin.

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
800 gporsaan kassleria
2 rklrypsiöljyä
2 kplsipulia
5 kplvalkosipulinkynttä
1 kplpunainen chili
3 rklfariinisokeria
3 rklsoijakastiketta
2 rklmakeaa chilikastiketta
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
vettä tarvittaessa

Tarjoiluun

1 kplpunainen chili
1/2 kplruukku korianteria
riisiä

Valmistus

  1. 1

    Leikkaa liha noin 3x3 cm kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipulit, valkosipulinkynnet ja inkivääri. Hienonna chili.

    MääräAinesosa
    800 gporsaan kassleria
    2 kplsipulia
    5 kplvalkosipulinkynttä
    40 gtuoretta inkivääriä
    1 kplpunainen chili
  2. 2

    Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita, inkivääriä, chiliä ja tähtianiksia. Lisää sokeri ja jatka kuullottamista, kunnes sokeri sulaa. Lisää kassler ja ruskista 5 minuuttia. Lisää soija, chilikastike ja mustapippuri.

    MääräAinesosa
    2 rklrypsiöljyä
    2 kpltähtianista
    3 rklfariinisokeria
    3 rklsoijakastiketta
    2 rklmakeaa chilikastiketta
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: vettä tarvittaessa, riisiä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
16.9.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
2.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Britakakku mansikka
3.
Mansikka-britakakku
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
5.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
6.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
7.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Raparperi-britakakku
8.
Hurmaava raparperi-britakakku
Paras lohimousse
9.
Paras lohimousse
Hölskypotut eli hyrskypotut
10.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Grillattu varhaiskaali chili-sitruunakastikkeella. Vieressä paistinlasta sekä kastiketta ja suolapähkinöitä omissa kulhoissaan.
11.
Grillattu varhaiskaali
Viisi viipaloiduilla mansikoilla täytettyä, rullattua lettua leikkuulaudan päällä. Leikkuulaudan vierellä kolme haarukkaa ja kulho, jossa kermavaahtoa.
12.
Lettutaikina
Luetuimmat
  1. 1.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  2. 2.
    Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Muistatko kamalan juhannuksen 2014?
  5. 5.
    Näin saat täydelliset varhaisperunat – tämä virhe tekee niistä vetisiä
  6. 6.
    Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
Näytä lisää

Uusimmat