Juustoiset lihapullat

21.8.2015
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Juustoiset lihapullat

Juustoraaste tuo uutta makua lihapulliin. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai vaikkapa pastan kera.

Ainekset

4 annosta
1 400 g jauhelihaa
2 1 dl juustoraastetta
3 2 viipaletta vaaleaa leipää
4 1 dl vettä
5 1 kananmuna
6 1 rkl chilikastiketta
7 1 tl suolaa
8 0,5 tl mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 6 g 25 g
Proteiinia 24 g 96 g
Rasvaa 23 g 92 g
Kuitua 0 g 2 g
Energiaa kJ 1 368 5472
Energiaa kcal 327 1308

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat, Helpot & nopeat, Edullinen
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa leivistä pois kuoret ja murenna sisus kulhoon. Mittaa päälle vesi ja anna leivän kostua jonkin aikaa. Sekoita tasaiseksi.

Lisää jauheliha, muna, juustoraaste ja mausteet. Anna taikinan maustua vähän aikaa ja pyörittele siitä kostutetuin käsin pullia. Pane pullat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.

 

Vinkki!

Tee juustonkannikoista raaste ja käytä se lihapullataikinaan. Hyödynnä kuivahtanut leipä taikinaan korppujauhojen asemesta.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5