Juuressose

20.8.2008
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Juuressose

Ainekset

4 annosta
1 200 g lanttua
2 200 g porkkanoita
3 200 g perunoita
4 200 g palsternakkaa
5 1 sipuli
6 suolaa
Lisäksi:
1 voita tai margariinia
2 maitoa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 20 g 78 g
Proteiinia 2 g 9 g
Rasvaa 9 g 36 g
Kuitua 5 g 21 g
Energiaa kJ 709 2835
Energiaa kcal 170 678

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Pane suolattuun kiehuvaan veteen lanttu- ja porkkanakuutiot. Lisää 10 minuutin kuluttua peruna- ja palsternakkakuutiot sekä lohkottu sipuli. Keitä 15–20 minuuttia kunnes kasvikset ovat kypsiä. Valuta keitinvesi. Soseuta juurekset survimella tai sähkövatkaimella. Lisää nokare voita tai margariinia sekä tilkka kiehuvaa maitoa. Mausta suolalla.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5