Yhteishyvä footer logo

Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

4 Annosta
|| Munaton
Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

Nappaa talteen!

500 gporkkanoita
1 kplsipuli
5 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
1/2 tltimjamia
1/2 tlmustapippuria
1 dlruokakermaa
150 gfetaa
  1. 1.

    Kuori ja paloittele pestyt porkkanat ja sipuli. Kuumenna liemi ja lisää kasvikset. Keitä noin 20 minuuttia eli kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää kerma ja suurin osa fetasta ja soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää ripaus timjamia ja mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa. Sirottele loppu juusto murennettuna keiton pinnalle.

Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto
Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto
Reseptit|Keitot

Fetajuustolla maustettu porkkanasosekeitto

arvosana5/5

(3)arviota
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gporkkanoita
1 kplsipuli
5 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
1/2 tltimjamia
1/2 tlmustapippuria
1 dlruokakermaa
150 gfetaa

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja paloittele pestyt porkkanat ja sipuli. Kuumenna liemi ja lisää kasvikset. Keitä noin 20 minuuttia eli kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää kerma ja suurin osa fetasta ja soseuta keitto tasaiseksi sauvasekoittimella. Tarkista maku ja lisää ripaus timjamia ja mustapippuria sekä tarvittaessa suolaa. Sirottele loppu juusto murennettuna keiton pinnalle.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
23.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025
Näitä syödään nyt
Igorin kanaa ja perunamuusia
1.
Igorin kana
Bebepiirakka
2.
Bebepiirakka
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Banaaniletut
5.
Helpot banaaniletut
Maailman paras pannukakku
6.
Maailman paras pannukakku
Helppo kana-riisivuoka
7.
Helppo kana-riisivuoka
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
8.
Paras kaalilaatikko
One pot -kanapasta
9.
One pot -kanapasta
Uunivuoka, jossa Palermon kanapastaa sekä puinen otin. Vieressä puinen sitruspuserrin ja puolikas sitruuna lasilautasella, sekä valkoinen ruokalautanen ja lautasliinan kulma.
10.
Palermon pasta
Helppo uunifetapasta
11.
Helppo uunifetapasta
Rapeat lohkoperunat uunissa
12.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Luetuimmat
  1. 1.
    Ole tyylikäs kuin ranskalainen! Tämä klassikkoasuste tekee paluun
  2. 2.
    Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
  3. 3.
    Koiran omistajanakin voi säästää: "En ole maksanut juuri mistään"
  4. 4.
    Petaatko sängyn herättyäsi vai odotatko hetken? Vain toinen on oikein
  5. 5.
    Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä
  6. 6.
    Uskallatko jättää tyhjää tilaa? Näin tehdään Japandi-sisustus
Näytä lisää

Uusimmat