Tilaa Yhteishyvän uutiskirje, niin saat ajankohtaiset reseptit ja arkea helpottavat vinkit suoraan sähköpostiisi.

Uusimmat jutut sähköpostiisi

Yhteishyvä Ruoka -sovellus

Talvi

Ystävänpäivä

Blinit

Pataruoat

Sämpylät ja leivät

Smoothiet

Toimitus

Elämä ja ihmiset

Osallistu

Parempi paikka elää

Neuleohjeet

Maakuntasukat

Villasukan kantapää x 3

Helpot lapaset x 3

Solmupanta

Neulojan taukojumppa

Fiksua taloudenhoitoa

Palaute

Mainostajalle

Saavutettavuus

Käyttöehdot

Tietosuoja

Arvonta-, kilpailu- ja asiakastilaisuuksien rekisteri

Asiakasomistaja- ja asiakasrekisteri

S-ryhmä.fi

S-kanava.fi

Leivonnaiset

Vappu

lataa-uusi-yhteishyva-ruoka-sovellus-68TLha

Sanna Autio

photography: Reetta Pasanen, foodstyling: Sanna Kekäläinen

Helpot appelsiinicroissantit vaaka 1920x1080.jpg

Oikaisijan unelma! Herkkuleivonnaiset syntyvät valmiista taikinasta​ 

Helpot leivonnaiset valmiista croissant-taikinasta​

Laura Kaapro

Piirroskuvituksessa hahmo valmistaa kananjauhelihasta pataruoan.

2026-09-YH-Saastovinkki-I2-Kanajauheliha-1600x900.gif

Säästövinkki: Kananjauheliha on edullista ja näin taion siitä herkkuruoat

Säästövinkki: Kananjauhelihasta edullisia arkiruokia

Yhteishyvän ruokatoimitus

Tomaattinen katkarapukeitto on klassikko, joka sopii kevyeksi lounaaksi tai alkupalaksi. Keitto saa potkua chilistä, mutta kerma pyöristää maun suussasulavaksi.

180 g (1 ps) katkarapuja

(1 ps) katkarapuja

100 g (2 kpl) sellerinvarsia

(2 kpl) sellerinvarsia

1 kpl valkosipulinkynsi

valkosipulinkynsi

1 rkl rypsiöljyä

rypsiöljyä

50 g (1 dl) pakastesipulikuutioita

(1 dl) pakastesipulikuutioita

390 g (1 tlk) tomaattimurskaa

(1 tlk) tomaattimurskaa

4 dl vettä

vettä

1 kpl kasvis-annosfondi (gluteeniton)

kasvis-annosfondi (gluteeniton)

0.5 tl chilihiutaleita

chilihiutaleita

1 kpl ruukku tilliä

ruukku tilliä

2 dl kuohukermaa

kuohukermaa

0.25 tl suolaa

suolaa

1 tl sokeria

sokeria

1 rkl sitruunanmehua

sitruunanmehua

Katkarapukeitto vaaka.jpg

Katkarapukeitto.jpg

Katkarapukeitto

Tomaattinen katkarapukeitto on helppo klassikko lounaaksi tai alkupalaksi. Chili antaa potkua, kerma pyöristää maun – katso ohje!

Katkarapukeitto hurmaa suussasulavalla maulla

Hienonna valkosipuli ja sellerinvarret. Kuullota sipuleita ja selleriä öljyssä kattilassa muutama minuutti.

Lisää tomaattimurska. Mittaa vesi tomaattimurskapakkaukseen ja kaada kattilaan. Lisää liemikuutio ja chilirouhe. Keitä noin 15 minuuttia. Hienonna tilli.

Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää puolet katkaravuista ja kerma, soseuta vielä. Mausta suolalla, sokerilla, sitruunanmehulla ja tillillä. Sekoita loput katkaravut keittoon. Kuumenna tarvittaessa.

Gluteeniton pizzataikina onnistuu helposti, eikä mausta tarvitse tinkiä. Psylliumjauhe auttaa luomaan taikinaan hyvän rakenteen, joten sitä on helppo käsitellä. Tällä ohjeella valmistuu kaksi pyöreää pizzapohjaa tai yksi pellillinen pizzaa.

6 dl gluteenitonta pizzajauhoseosta

gluteenitonta pizzajauhoseosta

6 tl kuivahiivaa

kuivahiivaa

4 tl psylliumjauhetta

psylliumjauhetta

1 rkl sokeria

1 tl suolaa

5 dl vettä

4 rkl oliiviöljyä

oliiviöljyä

Helppo gluteeniton pizzataikina vaaka.jpg

Helppo gluteeniton pizzataikina.jpg

Helppo gluteeniton pizzataikina

Taikinan tulee jäädä pehmeän tahmeaksi. Gluteenittomissa jauhoseoksissa on eroa. Jos taikina vaikuttaa liian löysältä, lisää joukkoon hieman jauhoja. Liian kovaan taikinaan voi lisätä tilkan vettä.

Gluteeniton pizzataikina onnistuu helposti gluteenittomasta jauhoseoksesta, eikä mausta tarvitse tinkiä. Ohjeella saat kaksi pizzapohjaa tai pellillisen pizzaa.

Helppo gluteeniton pizzapohja – tällä reseptillä onnistut!

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lämmitä vesi 42-asteiseksi ja lisää se ja öljy kuiviin aineisiin. Sekoita taikinaa käsin tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla muutaman minuutin ajan. Taikinaa ei kuitenkaan tarvitse vaivata. Taikinan kuuluu jäädä pehmeäksi.

Jaa taikina kahteen osaan. Painele taikinasta leivinpaperi päälle pyöreä pohja öljytyin käsin. Voit jättää reunat halutessasi hieman paksummiksi. Taikina riittää myös pellilliseen pizzaa.

Oikaisijan unelma! Herkkuleivonnaiset syntyvät valmiista taikinasta​

Säästövinkki: Kananjauheliha on edullista ja näin taion siitä herkkuruoat

Katkarapukeitto

Helppo gluteeniton pizzataikina

Oikaisijan unelma! Herkkuleivonnaiset syntyvät valmiista taikinasta