Thaityyppinen lihawokki

arvosana5/5

(1)arvio
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 gporsaan sisäfileetä
1 rklöljyä
1 kplchilipaprika
2 kplvalkosipulin kynttä
4 dlkookosmaitoa
450 gitämaisia wokvihanneksia
pala inkivääriä (2 cm)
1 kpllimetin mehu
2 rklvähäsuolaista soijakastiketta
1 rklfariinisokeria
1 rklbalsamiviinietikkaa
1 rklmakeaa thaichilikastiketta halutessasi

Valmistus

  1. 1

    Suikaloi liha. Ruskista suikaleet öljyssä. Lisää paloiteltu chili ja valkosipuli. Kääntele hetken ajan. Kaada päälle ravisteltu kookosmaito. Anna kiehahtaa. Lisää pakastevihannekset. Mausta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kuumia. Tarjoa keitetyn basmatiriisin tai nuudeleiden kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Chilipaprika, Valkosipulin kynttä, Pala inkivääriä (2 cm), 1 rkl Makeaa thaichilikastiketta halutessasi.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä