Parmesaanikana ja yrtticouscous
Parmesaanikana ja yrtticouscous
Reseptit|Arkiruoka

Parmesaanikana ja yrtticouscous

Arvostele resepti
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min

Rapean parmesaanikanan kanssa tarjoillaan raikasta ja sitruuunaista yrtticouscousia. Kana pysyy kypsennettäessä ihanan mehevänä parmesaanikuorrutteen ansiosta!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
2 kplkananmunaa
1 1/2 dlparmesaanijuustoraastetta
1 dlkorppujauhoja
1 tloreganoa
1/2 tlsuolaa
1/2 tlmustapippuria rouhittuna
400 gkanan sisäfileetä

Paistamiseen

rypsiöljyä

Yrtticouscous

3 dlcouscousia
1/2 kplsitruunan mehu
1 rklvoita
1 rkloliiviöljyä
1 dltuoretta basilikaa
1/2 dltuoretta minttua
1/4 tlsuolaa
ripaus mustapippuria rouhittuna

Valmistus

  1. 1

    Riko munat syvälle lautaselle. Sekoita parmesaani ja korppujauhot sekä mausteet toisella lautasella. Kasta broilerinpalat ensin munaan ja kääntele sitten hyvin parmesaaniseoksessa. Anna kuivahtaa hetki.

    MääräAinesosa
    2 kplkananmunaa
    1 1/2 dlparmesaanijuustoraastetta
    1 dlkorppujauhoja
    1 tloreganoa
    1/2 tlsuolaa
    1/2 tlmustapippuria rouhittuna
    400 gkanan sisäfileetä
  2. 2

    Kypsennä couscous pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna basilika ja minttu. Lisää voi, öljy, sitruunamehu, yrtit ja mausteet couscousiin. Anna makujen tekeytyä hetken.

    MääräAinesosa
    3 dlcouscousia
    1 dltuoretta basilikaa
    1/2 dltuoretta minttua
    1 rklvoita
    1 rkloliiviöljyä
    1/2 kplsitruunan mehu
    1/4 tlsuolaa
    ripaus mustapippuria rouhittuna
  3. 3

    Kuumenna pannulla reilu loraus öljyä. Paista broilerinpalat öljyssä kohtalaisella lämmöllä kauniin ruskeiksi 2–3 minuuttia molemmin puolin.

    MääräAinesosa
    rypsiöljyä

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1.5 dl parmesaanijuustoraastetta, rypsiöljyä, ripaus mustapippuria rouhittuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.2.2026
Näitä syödään nyt
Raikas raparperijuustokakku
1.
Raikas raparperijuustokakku
Maisemakahvilan raparperipiirakka
2.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Kreikkalainen mansikkasalaatti
3.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Skagenröra ja saaristolaisleipää
4.
Skagenröra
Raikas mansikka-kinuskikakku
5.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
6.
Grillatut korealaiset kesäkurpitsat
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
7.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Grillatut kaalilohkot
8.
Grillatut kaalilohkot
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
9.
Aasialainen varhaiskaalisalaatti
Mehevät kanagyrosvartaat
10.
Mehevät kanagyrosvartaat
Paras lohimousse
11.
Paras lohimousse
Helppo uunifetapasta
12.
Helppo uunifetapasta
Luetuimmat
  1. 1.
    Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
  2. 2.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  3. 3.
    Näin syntyy helppo kesäviikko: 7 herkullista ideaa ruokapöytään
  4. 4.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
  5. 5.
    Laitatko haarukat väärin tiskikoneeseen? Niihin tarttuu likaa
  6. 6.
    Nämä mökkituliaiset toimivat aina – parhaat ideat kesään
Näytä lisää

Uusimmat