Yhteishyvä footer logo

Inkivääripäärynät

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteenitonVegaaninenKasvisruoka
Inkivääripäärynät

Nappaa talteen!

Keitetyt päärynät voi syödä kermavaahdon, jäätelön tai suklaakastikkeen kanssa. Ne voi myös pilkkoa salaatteihin tai tarjota juustojen kanssa.

4 kplpäärynää
1 lomenamehua
1 kplsitruunan mehu
2 - 3 kplsitruunankuorisuikaletta
2 dlsokeria
sahramia
25 ginkivääriä
  1. 1.

    Kuori ja halkaise päärynät. Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa sitruunan kuoresta kuorimaveitsellä pari ohutta suikaletta liemen mausteeksi.
    Mittaa kattilaan mehu ja sokeri. Lisää sitruunamehu, kuorisuikaleet ja inkivääriviipaleet. Anna liemen kiehua hiljalleen 5–10 minuuttia. Lisää ripaus sahramia ja päärynät. Hauduta päärynät pehmeiksi. Haudutusaika riippuu sekä päärynöiden koosta että kypsyysasteesta.
    Kokeile kypsyyttä ensimmäisen kerran 10 minuutin hauduttamisen jälkeen. Anna päärynöiden jäähtyä liemessään. Tarjoa jälkiruokana kermavaahdon tai juustojen kanssa.

Inkivääripäärynät
Inkivääripäärynät
Reseptit|Jälkiruoat

Inkivääripäärynät

Arvostele resepti
4 Annosta

Keitetyt päärynät voi syödä kermavaahdon, jäätelön tai suklaakastikkeen kanssa. Ne voi myös pilkkoa salaatteihin tai tarjota juustojen kanssa.

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
4 kplpäärynää
1 lomenamehua
1 kplsitruunan mehu
2 - 3 kplsitruunankuorisuikaletta
2 dlsokeria
sahramia
25 ginkivääriä

Valmistus

  1. 1

    Kuori ja halkaise päärynät. Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa sitruunan kuoresta kuorimaveitsellä pari ohutta suikaletta liemen mausteeksi.
    Mittaa kattilaan mehu ja sokeri. Lisää sitruunamehu, kuorisuikaleet ja inkivääriviipaleet. Anna liemen kiehua hiljalleen 5–10 minuuttia. Lisää ripaus sahramia ja päärynät. Hauduta päärynät pehmeiksi. Haudutusaika riippuu sekä päärynöiden koosta että kypsyysasteesta.
    Kokeile kypsyyttä ensimmäisen kerran 10 minuutin hauduttamisen jälkeen. Anna päärynöiden jäähtyä liemessään. Tarjoa jälkiruokana kermavaahdon tai juustojen kanssa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Sitruunankuorisuikaletta, Sahramia, 25 g Inkivääriä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto ja rapeakuorista leipää
2.
Aurinkoinen tomaatti-linssikeitto
Igorin kanaa ja perunamuusia
3.
Igorin kana
Paras panzanella
4.
Paras panzanella
Kermainen pääsiäiskana
5.
Kermainen pääsiäiskana
Banaaniletut
6.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
7.
Maukkaat lihapullat
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
10.
Paras kaalilaatikko
Uunissa paahdetut parsat
11.
Paahdetut parsat
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
12.
Broilerin fileepihvi maissihiutalekuorrutuksella
Luetuimmat
  1. 1.
    Joko ikävöit tätä klassikkotakkia? Se on taas muodissa
  2. 2.
    ”Täydellinen keitto: halpa, helppo ja herkullinen”
  3. 3.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  4. 4.
    ”Viiden euron arkiruoat – näin nuukailen loman tai juhlien jälkeen”
  5. 5.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
  6. 6.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
Näytä lisää

Uusimmat