Uuniomenasmoothie

Uuniomenasmoothien salaisuus on kanelilla ja kardemummalla maustetut paahdetut omenalohkot. Kypsennä omenat edellisenä päivänä, jotta smoothie valmistuu näppärästi tarvittaessa!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
5 kplomenaa
2 tlkanelia
1 tlkardemummaa
1 tlvaniljasokeria
3 rklhunajaa
4 dlmaustamatonta jogurttia
5 dlmaitoa

Valmistus (Uuni 225°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori omenat. Poista siemenkota ja leikkaa lohkoiksi.

    MääräAinesosa
    5 kplomenaa
  2. 2

    Laita lohkot uunivuokaan, lisää kaneli, kardemumma ja vaniljasokeri. Sekoita. Valuta pinnalle hunaja.

    MääräAinesosa
    2 tlkanelia
    1 tlkardemummaa
    1 tlvaniljasokeria
    3 rklhunajaa
  3. 3

    Paista omenalohkoja uunissa noin 30 minuuttia pari kertaa välillä sekoittaen, kunnes omenat ovat täysin pehmenneet. Anna paistoksen jäähtyä huoneenlämpöisiksi ja siirrä sitten jääkaappiin pariksi tunniksi tai yön yli.

  4. 4

    Soseuta omenat, jogurtti ja maito tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella mahdollisimman sileäksi. Tarkista paksuus ja ohenna tarvittaessa maidolla.

    MääräAinesosa
    4 dlmaustamatonta jogurttia
    5 dlmaitoa
  5. 5

    Jaa smoothie laseihin. Koristele halutessasi kanelilla tai kardemummalla.

Lisää smoothien joukkoon kauraleseitä tai hiutaleita kuituja antamaan.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Tiina Valkonen
Kuvat:
Tuomas Kolehmainen
16.8.2018
|
Päivitetty: 9.12.2025

Samankaltaisia reseptejä