Uunijuusto

20.2.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Uunijuusto

Ainekset

6 annosta
1 4 dl vettä
2 4 dl maitojauhetta
3 3 munaa
4 0,5 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 18 g 106 g
Proteiinia 14 g 86 g
Rasvaa 3 g 19 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 660 3960
Energiaa kcal 158 947

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Jälkiruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita veteen maitojauhe. Lisää kananmunat ja suola kevyesti vatkaten. Kaada seos voideltuun uunivuokaan tai annosvuokiin (6-8 kpl). Myös kuumaa kestävät tee- tai kahvikupit sopivat annosvuoksi.Kypsennä juustoa 175 asteessa 20-40 minuuttia. Uunijuusto on valmis, kun sen pinta on kauniin ruskea ja seos täysin hyytynyt. Paistoaikaan vaikuttaa se, miten paksulti juustomassaa paistoastiassa on. Peitä vuoka tai kupit tarvittaessa foliolla, jos pinta tummuu ennen juuston hyytymistä.Tarjoile uunijuusto jälkiruoaksi hillon ja vaahdotetun kerman tai vaniljakastikkeen kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5