Tomaatti-juustopiiras

20.2.2005
2 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tomaatti-juustopiiras

Ainekset

8 annosta
1 125 g margariinia
2 2,5 - 3 dl vehnäjauhoja
3 1 dl juustoraastetta
4 3 rkl kylmää vettä
5 0,5 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 200 g raejuustoa (maustettua)
2 1 kananmuna
3 0,5 dl kevytkermaa
4 1,5 dl voimakkaan makuista juustoraastetta
5 1 tl kuivattua oreganoa
6 0,5 tl suolaa
7 rouhittua mustapippuria
8 4 tomaattia

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 24 g 191 g
Proteiinia 13 g 104 g
Rasvaa 21 g 165 g
Kuitua 7 g 58 g
Energiaa kJ 1 415 11323
Energiaa kcal 338 2706

Reseptitiedot

Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista taikina. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun noin 25 senttiä halkaisijaltaan olevaan piirasvuokaan ja esipaista pohjaa noin 10 minuuttia 200 asteessa. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kumoa täyte taikinan päälle. Viipaloi tomaatit ja asettele viipaleet piirakan päälle. Paista edelleen noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5