Tiikerimuffinit

27.1.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tiikerimuffinit

Ainekset

12 kappaletta
1 200 g margariinia
2 2 dl sokeria
3 3 munaa
4 3 dl vehnäjauhoja
5 2 tl leivinjauhetta
6 2 tl vaniljasokeria
7 2 rkl kaakaojauhetta
8 3 rkl maitoa

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 26 g 311 g
Proteiinia 4 g 45 g
Rasvaa 15 g 183 g
Kuitua 1 g 10 g
Energiaa kJ 1 067 12803
Energiaa kcal 255 3060

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon yksitellen munat hyvin vatkaten. Sekoita vehnäjauho, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja lisää taikinaan. Ota taikinasta 1/4 eri kulhoon. Lisää siihen kaakaojauhe sekä maito.Nostele pienien voideltujen ja korppujauhotettujen muffinivuokien tai paperisten vuokien pohjalle ensin ohut kerros vaaleaa taikinaa. Nosta sen päälle ruokalusikallinen tummaa taikinaa. Jaa pinnalle loput vaaleasta taikinasta. Vedä lusikalla syvennys taikinoihin, että raidat hieman sekoittuvat. Paista muffinit 200 asteessa 20-25 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: muffini muffinsi
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5