Suosikit
Täytetyt kaurapatongit
Useita tunteja (josta 45 min aktiivista)
2 Kappaletta
2 Kappaletta
Kaurapatonkien sisällä maistuu pizzasta tutut täytteet. Anna taikinan kohota vaikka ulkoilun ajan ja nauti patongit kuuman kaakaon kanssa.
Ainekset
Patongit
4 dl
Kotimaista-kaurajuomaa tai vettä
11 g
(1 ps) kuivahiivaa
1 tl
suolaa
2 tl
sokeria
1/2 dl
Kotimaista-rypsiöljyä
2 dl
Kotimaista-kaurahiutaleita
7 dl
Kotimaista-vehnäjauhoja (noin)
Täyte
300 g
(1 pkt) Kotimaista-saunapalvikinkkua
250 g
(1 rs) Kotimaista-kirsikkatomaatteja
150 g
(1 ps) Kotimaista-pizzajuustoraastetta
2 tl
oreganoa
Valmistus
1
Lämmitä neste kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva, suola, sokeri, öljy ja kaurahiutaleet. Sekoita joukkoon jauhot vähitellen. Vaivaa, kunnes taikina irtoaa kulhon reunoilta. Lisää tarvittaessa jauhoja. Kohota taikinaa noin tunti liinan alla.
4 dl
Kotimaista-kaurajuomaa tai vettä
11 g
(1 ps) kuivahiivaa
1 tl
suolaa
2 tl
sokeria
1/2 dl
Kotimaista-rypsiöljyä
2 dl
Kotimaista-kaurahiutaleita
7 dl
Kotimaista-vehnäjauhoja (noin)
2
Silppua kinkku ja tomaatit.
300 g
(1 pkt) Kotimaista-saunapalvikinkkua
250 g
(1 rs) Kotimaista-kirsikkatomaatteja
3
Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle. Jaa se kahtia ja kauli tai levitä taputellen suorakaiteen muotoisiksi levyiksi (25 x 40 cm). Levitä täytteen ainekset levyille. Rullaa levyt leveyssuunnassa löyhästi. Nosta ne leivinpaperoidulle pellille. Kohota uunin lämmityksen ajan. Vedä terävällä veitsellä viiltoja pinnoille.
150 g
(1 ps) Kotimaista-pizzajuustoraastetta
2 tl
oreganoa
4
Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Reetta Pasanen
Julkaistu: 10.1.2024
|Muokattu: 10.1.2024
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
1731
7244
55,5 g
16,5 g
216,0 g
16,0 g
16,0 g
81,5 g
4,5 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
11 g (1 ps) kuivahiivaa,
1 tl suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli