Täytetty lihamureke

27.7.2007
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Täytetty lihamureke

Ainekset

4 annosta
1 500 g jauhelihaa
2 1 dl korppujauhoja
3 1,5 dl vettä tai ruokakermaa
4 1 kananmuna
5 1 tl suolaa
6 0,25 tl mustapippuria
Täyte:
1 1,5 dl säilöttyjä paprikasuikaleita
2 1,5 dl murennettua sinihomejuustoa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 11 g 45 g
Proteiinia 34 g 138 g
Rasvaa 11 g 45 g
Kuitua 2 g 6 g
Energiaa kJ 1 189 4755
Energiaa kcal 284 1137

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Mittaa korppujauhot ja neste kulhoon ja anna turvota hetki. Lisää sitten jauheliha, kananmuna ja mausteet ja sekoita taikina tasaiseksi. Taputtele taikina leivinpaperille 25 x 25 sentin kokoiseksi levyksi. Valuta paprikasuikaleet hyvin. Levitä murekelevylle juusto ja paprikat. Kääri levy mahdollisimman tiiviiksi rullaksi. Siirrä rulla varovasti leivinpaperin keskelle ja nosta papereineen uunipellille. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5