Sitruunamuffinit

22.2.2005
6 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Sitruunamuffinit

Ainekset

25 kappaletta
1 3 munaa
2 1,5 dl sokeria
3 2,5 dl vehnäjauhoja
4 1 tl leivinjauhetta
5 0,5 tl vaniljasokeria
6 ripaus suolaa
7 1 rkl sitruunanmehua
8 1 sitruunankuori
9 1 dl margariinia
Pinnalle
1 tomusokeria

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 10 g 242 g
Proteiinia 1 g 37 g
Rasvaa 4 g 95 g
Kuitua 0 g 6 g
Energiaa kJ 330 8261
Energiaa kcal 79 1974

Reseptitiedot

Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi jauhot vaahtoon kevyesti käännellen. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta siitä kuori. Lisää lopuksi taikinaan keskenään sekoitettu sitruunanmehu, -kuori ja sulatettu margariini. Voitele ja jauhota pienet muffinivuoat ja täytä 2/3 taikinalla. Paista kakut 175 asteessa 15-17 minuuttia. Jäähdytä leivonnaisia hetken aikaa vuoissaan ja nosta jäähtymään. Sirottele pinnalle tomusokeria.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: muffini muffinsi sitruuna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5