Rucolaperunat

Arvostele resepti
8 Annosta

15 min

Rucolaa, sitruunaa, valkosipulia ja mausteita. Helpot ja herkulliset rucolaperunat maistuivat lihan ja kanan kanssa.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
1 kgkeitettyjä pieniä perunoita
3 rkloliiviöljyä
1 kplsitruunan mehu
2 kplvalkosipulinkynttä
1 tlpaprikajauhetta
1 tlsormisuolaa
rouhittua mustapippuria
50 grucolaa

Valmistus

  1. 1

    Halkaise jäähtyneet perunat. Paista perunoita pannulla öljyssä, kunnes ne saavat hieman väriä. Lisää joukkoon sitruunamehu, puristetut valkosipulinkynnet ja mausteet. Pyöräytä sekaisin ja kaada perunat kulhoon. Sekoita joukkoon rucola.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
SOK
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä