Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Porkkana-pähkinäpihvit

timer-icon15 min
Fork and knife
4 Annosta
Fork and knife
4 Annosta
Tee porkkanapihveistä ohuita, jotta ne kypsyvät kunnolla.

Ainekset

300 g
Porkkanoita
1 kpl
Omena
100 g
Cashewpähkinöitä
1 dl
Omenamehua
1 dl
Vehnäjauhoja
3 kpl
Munaa
1 tl
Suolaa
1/2 tl
Mustapippuria

Paistamiseen

Öljyä

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Raasta porkkanat ja omenat hienolla terällä. Jauha pähkinät hienoksi omenamehun kanssa. Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna taikinan turvota jonkin aikaa. Paista taikinasta lettupannulla miedolla lämmöllä ohuita pihvejä. Tarjoa lisäksi perunamuusia, paistettua sipulia ja puolukoita.

Miltä maistui?
Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.9.2016
|
Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Annos

100g

305

1277

15,8 g

3,0 g

26,0 g

10,5 g

4,0 g

12,8 g

0,2 g

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

1 tl Suolaa,

0,5 tl Mustapippuria,

Öljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli