Yhteishyvä footer logo

Pikantit punajuuripihvit

10 Kappaletta
|
Pikantit punajuuripihvit

Nappaa talteen!

3 kplpunajuurta
1 kplperuna
1 kplporkkana
250 gjuuriselleriä
1 kplpieni sipuli
1/2 - 1 dlmaitoa tai vettä
1 1/2 - 2 rklkorppujauhoja
3 kplmunaa
35 gkapriksia hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria
1/2 dltuoretta ruohosipulia hienonnettuna
  1. 1.

    Puhdista ja kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Mittaa kulhoon neste ja korppujauhot. Lisää yksitellen kananmunat ja lopuksi muut aineet. Sekoita massa tasaiseksi ja anna sen vetäytyä noin ½ tuntia ennen paistamista. Kuumenna ohukaispannu ja paista miedolla lämmöllä paksuhkoja pihvejä.

Pikantit punajuuripihvit
Pikantit punajuuripihvit
Reseptit|Pihvit

Pikantit punajuuripihvit

Arvostele resepti
10 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
3 kplpunajuurta
1 kplperuna
1 kplporkkana
250 gjuuriselleriä
1 kplpieni sipuli
1/2 - 1 dlmaitoa tai vettä
1 1/2 - 2 rklkorppujauhoja
3 kplmunaa
35 gkapriksia hienonnettuna
1/2 tlsuolaa
1/4 tlvalkopippuria
1/2 dltuoretta ruohosipulia hienonnettuna

Valmistus

  1. 1

    Puhdista ja kuori juurekset ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Mittaa kulhoon neste ja korppujauhot. Lisää yksitellen kananmunat ja lopuksi muut aineet. Sekoita massa tasaiseksi ja anna sen vetäytyä noin ½ tuntia ennen paistamista. Kuumenna ohukaispannu ja paista miedolla lämmöllä paksuhkoja pihvejä.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Georg Laurin
22.10.2018
|
Päivitetty: 11.3.2026
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Uunissa paahdetut parsat
2.
Paahdetut parsat
Kirkas perunasalaatti
3.
Kirkas perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
4.
Rahkamunkit
Rapeat lohkoperunat uunissa
5.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
6.
Maukkaat lihapullat
Munkit
7.
Munkit
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
8.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
9.
Sirjan kaalipata
Churrot uunissa
10.
Churrot uunissa
Upea lohivoileipäkakku
11.
Upea lohivoileipäkakku
Tomaattipiirakka josta leikattu pala lautaselle. Piirakan vieressä tomaatteja, ruudullinen liina ja nippu tuoretta timjamia.
12.
Ranskalainen tomaattipiirakka
Luetuimmat
  1. 1.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  2. 2.
    Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
  5. 5.
    Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
  6. 6.
    Isabella, 30, elää miljoonakodissa Monacossa – mutta vuokra on sama kuin monella Helsingissä
Näytä lisää

Uusimmat