Pienet lihapullat

22.10.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Pienet lihapullat

Ainekset

1 2 rkl korppujauhoja
2 1 kananmuna
3 500 g jauhelihaa
4 3 viipaletta pekonia
5 2 valkosipulinkynttä
6 0,5 dl persiljaa hienonnettuna
7 0,5 dl emmental- tai parmesaaniraastetta
8 0,5 tl suolaa
9 0,25 tl mustapippuria

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 11 g
Proteiinia 123 g
Rasvaa 49 g
Kuitua 1 g
Energiaa kJ 4093
Energiaa kcal 978

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita kulhossa korppujauhot, kananmuna, jauheliha, paloiteltu pekoni, hienonnettu valkosipuli, persilja, juusto ja mausteet. Muotoile seoksesta noin 60 pientä lihapullaa. Jos haluat samankokoisia lihapullia, annostele pullat teelusikalla ja muotoile kostutetuilla käsillä pyöreiksi. Asettele lihapullat uunipannulle leivinpaperin päälle vieri viereen. Paista lihapullia 200 asteessa noin 8 minuuttia. Voit tarjota minilihapullia myös noutopöydässä, pikkusuolaisena salaatin kanssa, pastan tai nuudeleiden kera sekä pizzan ja patongin täytteenä.

Video

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5