Peruna-mifulaatikko

25.8.2016
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Peruna-mifulaatikko

Mausta perunalaatikko halutessasi ohjetta reippaammin esim chilillä ja juustokuminalla.

Ainekset

4 annosta
1 1 rasia (250 g) paistettavaa ruokaraetta (Mifu)
2 8 - 10 keitettyä perunaa
3 3 tomaattia
4 1 iso sipuli
5 2 - 3 valkosipulinkynttä
6 1 tl öljyä
7 3 munaa
8 2 dl kermamaitoa tai kasvislientä
9 1 tl oreganoa
10 1 tl suolaa
11 0,5 tl mustapippuria
12 seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 28 g 110 g
Proteiinia 9 g 35 g
Rasvaa 5 g 21 g
Kuitua 3 g 12 g
Energiaa kJ 826 3302
Energiaa kcal 197 789

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: (250 g) paistettavaa ruokaraetta (Mifu), seesamin- ja/tai kurpitsan siemeniä, halutessasi

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Pääruoat, Edullinen
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuori ja viipaloi jäähtyneet perunat. Viipaloi tomaatit. Silppua sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna sipulit pehmeiksi öljyssä. Sekoita munat liemeen, lisää mausteet. Lado perunat, ruokarae, tomaattiviipaleet ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Kaada päälle liemi. Lisää pinnalle halutessasi siemeniä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: peruna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5