Pähkinäkuorrutetut pannupihvit

25.10.2010
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Pähkinäkuorrutetut pannupihvit

Ainekset

4 annosta
1 1 dl chilipähkinöitä
2 0,5 dl korppujauhoja
3 0,5 dl kermaa tai vettä
4 1 dl kananmuna
5 1 rkl pihvimaustetta
6 400 g jauhelihaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 5 g 21 g
Proteiinia 20 g 81 g
Rasvaa 20 g 79 g
Kuitua 0 g 1 g
Energiaa kJ 1 164 4658
Energiaa kcal 278 1113

Reseptitiedot

Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Jauheliha

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Murskaa chilipähkinät karkeaksi rouheeksi. Mittaa kulhoon korppujauhot ja kerma 5 minuutiksi. Sekoita joukkoon puolet chilipähkinärouheesta, kanamuna, mausteseos ja jauheliha. Kääntele ainekset huolella sekaisin.Muotoile mureketaikinasta pihvejä. Painele pihvit toinen pinta pähkinärouheessa.Paista pihvejä öljyssä pannulla ensin pähkinäpuolelta noin 3 minuuttia. Käännä ja paista kypsiksi. Tarjoile raikkaan salaatin ja lisukkeiden kera.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5