Yhteishyvä footer logo

Pähkinäinen suklaamoussekakku

1 Kappaletta
|
Pähkinäinen suklaamoussekakku

Nappaa talteen!

Pohja
125 gvoita
3 1/2 dlvehnäjauhoja
3 rklsokeria
1 dljauhettua hasselpähkinää
2 rklkaakoajauhetta
1 kplkeltuainen
2 rklvettä
Täyte
250 gtummaa suklaata
3 kplkeltuaista
3 dlvispikermaa
  1. 1.

    Sekoita pehmeän rasvan joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää keltuainen sekä vesi ja sekoita nopeasti kiinteäksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja anna levähtää viileässä noin puoli tuntia.Kauli taikina kelmun avulla ja levitä voideltuun halkaisijaltaan 25 cm irtopohjavuokaan. Aseta taikinan päälle kevyesti leivinpaperi ja painoksi esim. kuivattuja herneitä. Kypsennä pohjaa 200 asteessa ensin 15 minuuttia. poista varovasti herneet ja paperi. Kypsennä pohjaa vielä 5 minuuttia. Anna jäähtyä kunnolla.Sulata suklaa hitaasti vesihauteessa. Sekoita keltuaiset hieman jäähtyneeseen suklaaseen sekä 1/2 dl vispattua kermaa.Anna jäähtyä 15 minuuttia. Lisää loppu kermavaahto (2 1/2 dl) kevyesti käännellen. Anna hyytyä kylmässä muutaman tunnin ajan. Koristele suklaalastuilla tai kermavaahdolla.

Pähkinäinen suklaamoussekakku
Pähkinäinen suklaamoussekakku
Reseptit|Leivonnaiset

Pähkinäinen suklaamoussekakku

arvosana5/5

(2)arviota
1 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa

Pohja

125 gvoita
3 1/2 dlvehnäjauhoja
3 rklsokeria
1 dljauhettua hasselpähkinää
2 rklkaakoajauhetta
1 kplkeltuainen
2 rklvettä

Täyte

250 gtummaa suklaata
3 kplkeltuaista
3 dlvispikermaa

Valmistus

  1. 1

    Sekoita pehmeän rasvan joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää keltuainen sekä vesi ja sekoita nopeasti kiinteäksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja anna levähtää viileässä noin puoli tuntia.Kauli taikina kelmun avulla ja levitä voideltuun halkaisijaltaan 25 cm irtopohjavuokaan. Aseta taikinan päälle kevyesti leivinpaperi ja painoksi esim. kuivattuja herneitä. Kypsennä pohjaa 200 asteessa ensin 15 minuuttia. poista varovasti herneet ja paperi. Kypsennä pohjaa vielä 5 minuuttia. Anna jäähtyä kunnolla.Sulata suklaa hitaasti vesihauteessa. Sekoita keltuaiset hieman jäähtyneeseen suklaaseen sekä 1/2 dl vispattua kermaa.Anna jäähtyä 15 minuuttia. Lisää loppu kermavaahto (2 1/2 dl) kevyesti käännellen. Anna hyytyä kylmässä muutaman tunnin ajan. Koristele suklaalastuilla tai kermavaahdolla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä

Näitä syödään nyt

Juustoiset kukkakaalipihvit
1.
Juustoiset kukkakaalipihvit
Helppo päärynäpiirakka
2.
Helppo päärynäpiirakka
Myskikurpitsa-linssikeitto
3.
Myskikurpitsa-linssikeitto
Uunimakkara-kaalipelti
4.
Uunimakkara-kaalipelti
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
5.
Paras kaalilaatikko
Kaura-omenapaistosta kahdessa lasikulhossa ja uunivuoassa. Uunivuoan alla vaaleanpunainen liina. Vanijakastiketta kastikekannussa.
6.
Kaura-omenapaistos
Raastettu bulgogitofu, riisiä ja kurkkua lautasella kevätsipulilla ja chilillä koristeltuna.
7.
Raastettu bulgogitofu
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Nakkikastike paistinpannulla. Vieressä kulho juuresmuusia, maustekurkkuja ja punajuuria, pino valkoisia lautasia, kolme haarukkaa ja kaksi lasia.
10.
Helppo nakkikastike
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
11.
Maukkaat lihapullat
Samettinen myskikurpitsakeitto koristeltu kurpitsansiemenillä
12.
Samettinen myskikurpitsakeitto

Suosituimmat

Nainen täyttää tiskikonetta
1.
Moni ei tiedä: uunin saa putipuhtaaksi tällä työkalulla
Naisella on syömäpuikoissa lohta sisältävää sushia.
2.
Sushiko terveellistä? Yhden asian moni unohtaa
Nainen seisoo seinää vasen.
3.
Tässä ovat syksyn trendikkäimmät neuleet – Saa näyttää professorilta
Tyylikkäästi pukeutunut nainen, jalassa saappaat ja kädessä mokkanahkainen laukku
4.
Tunteita herättävät kengät ovat taas muodissa – Näin pidät ne kunnossa
Iloinen nainen vaaleanpunaista paitaa vasten, päällään vaaleankeltainen neule ja valkoinen lierihattu
5.
Tällaiset paidat ovat muodissa, ja se on onni – Sopivat kaikille!
Sonia Nevalainen
6.
Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
Jalassa olevat vaaleat villasukat
7.
Kahden H:n ohje! Näin villasukat kuuluu pestä
Nainen hameessa.
8.
Tämä trendityyli on hauska! Silti voit olla tyylikäs kuin pariisitar
Nainen makaa sängyssä sairaana, niistää nenäänsä
9.
Tuuria vai hyvä vastustuskyky? Tästä syystä jotkut eivät saa flunssaa
Nainen, jolla on aurinkolasit ja musta pitsitoppi päällä
10.
Kaunis ja romanttinen! Näin käytät syksyn trendivaatteita palelematta
Kolmella eri tavalla tehdyt lapaset: kiila- ja aukkopeukalo, sekä poikittain neulotut lapaset.
11.
Neulotut lapaset – kolme perusohjetta
Kädet repivät kankaista sydäntä kahtia, tausta liila.
12.
Tämän ikäisenä suomalaiset eroavat – ja siihen on syynsä

Uusimmat

Elämä

Luulin sekoavani väsymyksestä – eniten hätkähdyttivät muiden neuvot

Tuija Pehkosen potretti värikästä taustaa vasten

Elämä

Milloin vaihdoit viimeksi kiuaskivet? Tästä tiedät, että nyt on aika

Nainen istuu saunassa.

Ruoka ja reseptit

Haussa helppo ison porukan iltapala? Leivo pelti suolaista piirakkaa

Pellillinen jauhelihapiirakkaa, josta on leikattu paloja.

Koti

On halloween-askartelun aika! Haamulyhdyt on helppo tehdä

Kolme askartelusavesta tehtyä haamua.

Elämä

Hanna muutti monen unelmien kohteeseen – Nyt hän kertoo, kannattiko

Hanna Heinonen seisoo keltainen untuvaliivi päällä tunturin laella. Taustalla on useita poroja