Ohralimppu

7.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Ohralimppu

Ainekset

1 kappale
1 4 dl kiehuvaa vettä
2 2 dl ohrahiuitaleita
3 25 g hiivaa
4 1 dl vettä
5 0,5 dl siirappia
6 1 - 2 tl suolaa
7 50 g sulatettua laktoositontamargariinia
8 6 dl vehnäjauhoja

Ravintoaineet

Resepti
Hiilihydraatteja 370 g
Proteiinia 49 g
Rasvaa 46 g
Kuitua 22 g
Energiaa kJ 8840
Energiaa kcal 2113

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Lisäkkeet, Leivonnaiset, Aamu-, väli- ja iltapalat
Ruokatyypit Suolaiset leivonnaiset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kaada kiehuva vesi ohrahiutaleiden päälle kulhoon ja sekoita. Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja sekoita puuron joukkoon. Lisää siirappi ja suola sekä sulatettu margariini. Alusta jauhojen kanssa taikinaksi. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Anna kohota 30 minuuttia lämpimässä paikassa peitettynä. Leivo jauhojen avulla leivän muotoon ja nosta kohoamaan pellille. Paista leipää uunin alimmalla tasolla ensin 250 asteessa 10 minuuttia. Laske lämpötila sitten 200 asteeseen ja jatka paistamista vielä noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ritilällä leivinliinalla peitettynä

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: leipä limppu
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5