Nopea kasvismunakas

20.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Nopea kasvismunakas

Ainekset

2 annosta
1 1 valkosipulin kynsi murskattuna
2 noin 2 dl pakastekasvissuikaleita
3 4 isoa munaa
4 0,5 dl vettä
5 suolaa
6 pippuria
7 hiukan hienonnettua timjamia ja persiljaa
8 juustoraastetta

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 2 g 4 g
Proteiinia 20 g 39 g
Rasvaa 16 g 32 g
Kuitua 2 g 3 g
Energiaa kJ 954 1907
Energiaa kcal 228 456

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton
Ruokalajit Pääruoat, Pikku- ja alkuruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kuullota valkosipulinkynnet sekä kasvissuikaleet öljyssä teflonpannussa. Nosta kasvikset hetkeksi syrjään ja kaada pannulle kevyesti suolalla maustettu munaseos. Vedä hyytynyttä munamassaa reunoilta keskustaan päin ja kallista sitten pannua niin, että vielä juokseva massa valuu reunoille.Munakas on valmis kun pinta on vielä hiukan juoksevaa. Levitä täyte munakkaan toiselle puolikkaalle. Ripauta päälle hiukan tuoreita hienoksi silputtuja yrttejä ja juustoraastetta. Sulje munakas taittamalla se puoliksi. Nauti heti.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
Avainsanat: muna munakas
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5