Mustaherukka-valkosuklaakakku

Nappaa talteen!
| Pohja: | |
|---|---|
| 1 kpl | (300 g) kaurakeksejä |
| 75 g | sulatettua margariinia |
| Täyte: | |
| 6 kpl | liivatelehteä |
| 300 g | valkosuklaata |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 500 g | maitorahkaa |
| 1/2 dl | vettä |
| Pinnalle: | |
| 400 g | pakastemustaherukoita |
| 2 dl | hyytelösokeria |
| 2 dl | vettä |
- 1.
Valmista pohja. Murenna keksit muovipussissa kaulimella painellen tai monitoimikoneessa. Sulata rasva kulhossa mikrossa ja sekoita joukkoon keksimurska. Painele seos leivinpaperilla vuoratun (halk. 26 cm) irtopohjavuoan pohjalle. Pane vuoka jääkaappiin. Valmista täyte. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sulata suklaa varoen mikrossa. Vaahdota kerma ja sokeri. Sekoita joukkoon rahka. Sekoita jäähtynyt suklaa täytteeseen. Purista liivatelehdistä vesi pois ja pane ne pieneen kulhoon veden kanssa. Kuumenna mikrossa kunnes liivatelehdet ovat liuenneet veteen. Anna hetken jäähtyä ja kaada täytteen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle. Peitä vuoka kelmulla. Anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään. Levitä jäiset marjat kakun päälle. Kiehauta hyytelösokeri ja vesi, anna hieman jäähtyä. Lusikoi kiille marjojen päälle.
Mustaherukka-valkosuklaakakku
arvosana5/5
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
Pohja: | |
| 1 kpl | (300 g) kaurakeksejä |
| 75 g | sulatettua margariinia |
Täyte: | |
| 6 kpl | liivatelehteä |
| 300 g | valkosuklaata |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 1/2 dl | sokeria |
| 500 g | maitorahkaa |
| 1/2 dl | vettä |
Pinnalle: | |
| 400 g | pakastemustaherukoita |
| 2 dl | hyytelösokeria |
| 2 dl | vettä |
Valmistus
- 1
Valmista pohja. Murenna keksit muovipussissa kaulimella painellen tai monitoimikoneessa. Sulata rasva kulhossa mikrossa ja sekoita joukkoon keksimurska. Painele seos leivinpaperilla vuoratun (halk. 26 cm) irtopohjavuoan pohjalle. Pane vuoka jääkaappiin. Valmista täyte. Pane liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Sulata suklaa varoen mikrossa. Vaahdota kerma ja sokeri. Sekoita joukkoon rahka. Sekoita jäähtynyt suklaa täytteeseen. Purista liivatelehdistä vesi pois ja pane ne pieneen kulhoon veden kanssa. Kuumenna mikrossa kunnes liivatelehdet ovat liuenneet veteen. Anna hetken jäähtyä ja kaada täytteen joukkoon. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle. Peitä vuoka kelmulla. Anna hyytyä kylmässä seuraavaan päivään. Levitä jäiset marjat kakun päälle. Kiehauta hyytelösokeri ja vesi, anna hieman jäähtyä. Lusikoi kiille marjojen päälle.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 2.Kuinka usein vaihdat pyyhkeet? Etenkin yksi pyyhe unohtuu helposti
- 3.Mikä ihmeen laatikkopaita? Se on nyt muodissa ja sopii mukavuudenhaluisille
- 4.Ruokavalio vaikuttaa hiuksiin – Tällaista syömistä kannattaa välttää
- 5.Ellen Jokikunnas podcastissa: Tällainen oli Ralph-pojan jäähyväisateria orpokodissa Filippiineillä
- 6.Kuin purkkapallo! Pirtsakka väri on kevään trendi












