Munasalaattikolmioleivät

27.1.2017
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Munasalaattikolmioleivät

Ainekset

12 kappaletta
1 6 paahtoleipäviipaletta
Väliin
1 6 kananmunaa
2 2 dl maustamatonta turkkilaista jogurttia
3 0,5 dl majoneesia
4 1 tl sinappia
5 2 rkl sitruunamehua
6 2 rkl ruohosipulia
7 0,5 tl cayennenpippuria
8 0,5 tl suolaa
9 5 tl mustapippuria
10 0,5 ruukkua rucolaa

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 6 g 71 g
Proteiinia 5 g 57 g
Rasvaa 8 g 92 g
Kuitua 0 g 3 g
Energiaa kJ 466 5595
Energiaa kcal 111 1337

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat, Brunssi, Välipalat
Pääruoka-aine Muna
Makuja maailmalta Englantilainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Keitä munat koviksi noin 7 minuuttia. Kaada vesi pois ja jäähdytä kylmässä vedessä. Kuori munat ja leikkaa munaleikkurilla kuutioiksi tai hienonna haarukalla.

Sekoita jogurtin joukkoon majoneesi, sinappi, sitruunamehu ja hienonnettu ruohosipuli. Mausta ja sekoita kastike munien joukkoon. Anna maustua kylmässä noin 15 minuuttia.

Levitä kolmelle leivälle munasalaattia. Lisää päälle rucolaa. Laita leipäviipaleet munasalaattileipien päälle ja leikkaa neljään osaan kolmioiksi.

Teksti:
Kuvat: Roope Permanto
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5