Maukas kanarisotto

25.9.2005
28 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Maukas kanarisotto

Ainekset

4 annosta
1 0,3 kg broilerinsuikaleita
2 1 sipuli
3 2 rkl öljyä
4 1 porkkana
5 1 tl currya
6 2 dl risottoriisiä
7 6 dl kanalientä
8 0,5 tl timjamia
9 200 g pakasteherne-maissi-paprikaa
10 2 rkl hienonnettua persiljaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 46 g 183 g
Proteiinia 20 g 82 g
Rasvaa 16 g 64 g
Kuitua 3 g 12 g
Energiaa kJ 1 717 6867
Energiaa kcal 410 1641

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Ruokatyypit Risotot
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Ruskista ensin broilerisuikaleet kypsiksi. Nosta ne hetkeksi syrjään odottamaan. Kuori ja kuutioi sipuli ja porkkana. Kuullota niitä teflonpohjaisessa kasarissa öljyssä. Lisää curry sekä risottoriisi. Kääntele hetken aikaa, kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi. Lisää joukkoon vähitellen kuumaa kanalientä samalla hyvin sekoittaen. Anna risoton kypsyä noin 20 minuuttia. Sekoita joukkoon broilerisuikaleet, timjami sekä pakastekasvikset. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen, Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5