Marjaisa sitruunarahka

21.5.2014
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Marjaisa sitruunarahka

Ainekset

10 annosta
1 200 g kaurakeksejä
Sitruunarahka
1 4 dl kuohukermaa
2 500 g maitorahkaa
3 4 rkl sokeria
4 2 sitruunan raastettu kuori
5 3 rkl sitruunamehua
Marjaseos
1 750 g (pakaste)marjoja
2 4 rkl vettä
3 4 rkl sokeria
4 2 - 3 rkl sitruunamehua

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 30 g 303 g
Proteiinia 8 g 78 g
Rasvaa 18 g 185 g
Kuitua 5 g 50 g
Energiaa kJ 1 371 13711
Energiaa kcal 328 3277

Reseptitiedot

Ruokavalio Munaton
Ruokalajit Jälkiruoat, Välipalat
Pääruoka-aine Marjat

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista marjaseos. Pilko puolisulaneet tai tuoreet marjat kattilaan. Lisää joukkoon vesi ja sokeri. Kuumenna ja sekoita, kunnes ainekset kiehahtavat ja marjoista irtoaa mehua. Mausta liemi sitruunamehulla. Siirrä jäähtymään.

Murskaa keksit tukevassa pakastepussissa. Vaahdota kerma. Sekoita joukkoon rahka, sokeri, hyvin pestyn sitruunan kuoriraaste ja -mehu. Annostele tarjoiluastioihin kerroksittain keksimurua, rahka- ja marjaseosta. Peitä kelmulla ja anna maustua tarjoiluun saakka.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5