Luksusmokkapalat

21.9.2016
14 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Luksusmokkapalat

Mokkapalat voi pakastaa. Pakkaa ne esimerkiksi foliovuokaan yhteen kerrokseen, jotta ne eivät tartu toisiinsa.

Ainekset

30 palaa
1 2 dl vahvaa kahvia
2 200 g margariinia
3 3 dl sokeria
4 5 dl vehnäjauhoja
5 3 rkl kaakaojauhetta
6 3 tl leivinjauhetta
7 2 tl vaniljasokeria
8 3 munaa
9 1,5 dl maitoa
Kuorrutus
1 0,5 dl sokeria
2 1 dl fariinisokeria
3 1 rkl pikakahvijauhetta
4 2 dl kuohukermaa
5 25 g margariinia
6 50 g pähkinöitä

Ravintoaineet

Pala Resepti
Hiilihydraatteja 21 g 627 g
Proteiinia 2 g 73 g
Rasvaa 9 g 267 g
Kuitua 1 g 26 g
Energiaa kJ 727 21814
Energiaa kcal 174 5214

Huom! Laskelmassa ei ole huomioitu: fariinisokeria

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Paloittele rasva kuumaan kahviin. Mittaa sokeri, jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhoon. Lisää rasvaseos. Vatkaa munat ja maito puuhaarukalla taikinaan. Levitä taikina leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200-asteisen uunin keksitasolla 15 minuuttia. Mittaa sokerit, pikakahvijauhe ja kerma kattilaan. Keitä hiljalleen noin 20 minuuttia tai kunnes kuorrutus sakeutuu. Lisää rasva nokareina ja levitä kuorrutus jäähtyneelle levylle. Koristele pähkinöillä. Leikkaa paloiksi.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: kaakao kahvijuoma leivos
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5