Linssi-papukastike
Linssi-papukastike
Reseptit|Arkiruoka

Linssi-papukastike

arvosana4,6/5

(7)arviota
Anna oma arviosi
Annosmäärä4 Annosta
Valmistusaika

30 min (josta 15 min aktiivista)

Linsseistä ja pavuista saa kasvisruokaan proteiinia. Vaivattomasti syntyvä tomaattinen kastike on arkiruokien ykkönen!

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
1 kplsipuli
1 kplporkkana
1 rklrypsiöljyä
2 dlpunaisia linssejä
1 kpl(400/240 g) esikeitettyjä kidneypapuja
1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
3 dlvettä
1 kplkasvisliemikuutio
2 kplvalkosipulinkynttä
1 rklfariinisokeria
1 tlsavustettua paprikajauhetta
1 tljuustokuminaa
1/4 tlcayennenpippuria
1/2 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Kuori sipuli ja porkkana, kuutioi pieniksi. Kuullota kasviksia pannulla öljyssä reilut 5 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kplsipuli
    1 kplporkkana
  2. 2

    Huuhtele ja valuta linssit ja pavut, lisää pannulle tomaattimurskan kanssa. Huuhtele tomaattimurskapurkki vedellä ja lisää vesi, liemikuutio, murskatut valkosipulinkynnet, sokeri ja mausteet pannulle. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.

    MääräAinesosa
    1 kpl(400/240 g) esikeitettyjä kidneypapuja
    2 dlpunaisia linssejä
    1 rklfariinisokeria
    2 kplvalkosipulinkynttä
    1 tljuustokuminaa
    1 kplkasvisliemikuutio
    1/2 tlsuolaa
    1 tlsavustettua paprikajauhetta
    1 rklrypsiöljyä
    1 kpl(400 g) tomaattimurskaa
    1/4 tlcayennenpippuria
    3 dlvettä
    1 kplpaprika
    rouhittua mustapippuria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Laura Riihelä
6.9.2018
|
Päivitetty: 4.6.2026
Näitä syödään nyt
Maisemakahvilan raparperipiirakka
1.
Maisemakahvilan raparperipiirakka
Skagenröra ja saaristolaisleipää
2.
Skagenröra
Raikas raparperijuustokakku
3.
Raikas raparperijuustokakku
Grillatut kaalilohkot
4.
Grillatut kaalilohkot
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
5.
Grillattu flank steak ja Café de Paris -voi
Kreikkalainen mansikkasalaatti
6.
Kreikkalainen mansikkasalaatti
Raikas mansikka-kinuskikakku
7.
Raikas mansikka-kinuskikakku
Paras lohimousse
8.
Paras lohimousse
Britakakku mansikka
9.
Mansikka-britakakku
Raparperi-britakakku
10.
Hurmaava raparperi-britakakku
Hot honey -maissisalaatti
11.
Hot honey -maissisalaatti
Hölskypotut eli hyrskypotut
12.
Hölskypotut eli hyrskypotut
Luetuimmat
  1. 1.
    Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
  2. 2.
    Aiotko pestä ikkunat? Mieti vielä
  3. 3.
    Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
  4. 4.
    Pesetkö siivousrätit vaatteiden tai lakanoiden kanssa? Saatat vielä katua
  5. 5.
    Näin paljon mökkiviikko maksaa New Yorkin lähellä – suomalainen ei usko silmiään
  6. 6.
    Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
Näytä lisää

Uusimmat