Liha-makaronilaatikko

Annosmäärä6 Annosta

Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 15 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Perinteisen liha-makaronilaatikon lempeät maut pitävät sen kestosuosikkina ainakin lapsiperheissä. Makaronilaatikko tarjotaan tietysti ketsupin kanssa.

Vuoan voiteluun
400 g	(1 ps) makaronia
1 kpl	sipuli
400 g	(1 pkt) jauhelihaa
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria jauhettuna
1 rkl	voita
Munamaito
3 kpl	kananmunaa
7 dl	maitoa
1 tl	suolaa

1.
Keitä makaronit lähes kypsiksi. Valuta makaronit.
2.
Kuori ja hienonna sipuli.
3.
Kuumenna paistinpannu. Murenna jauheliha pannulle ja paista ruskeaksi omassa rasvassaan. Laske hieman lämpöä ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Paista sekoitellen, kunnes sipuli on pehmentynyt. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
4.
Riko kananmunat kulhoon ja sekoita joukkoon maito ja suola.
5.
Voitele uunivuoka. Kaada vuokaan puolet makaroneista. Lisää jauhelihaseos ja loput makaronit. Kaada munamaito vuokaan.
6.
Kypsennä makaronilaatikkoa 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Reseptit|Arkiruoka

Liha-makaronilaatikko

Name: Liha-makaronilaatikko
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 portion
Ingredients: 400 g (1 ps) makaronia; 1 kpl sipuli; 400 g (1 pkt) jauhelihaa; 1/2 tl suolaa; 1/4 tl valkopippuria jauhettuna; 1 rkl voita; 3 kpl kananmunaa; 7 dl maitoa; 1 tl suolaa

arvosana5/5

(1)arvio

Anna oma arviosi

Annosmäärä6 Annosta

Valmistusaika

Noin 1,5 tuntia (josta 15 min aktiivista)

Perinteisen liha-makaronilaatikon lempeät maut pitävät sen kestosuosikkina ainakin lapsiperheissä. Makaronilaatikko tarjotaan tietysti ketsupin kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (6 annosta)

Määrä	Ainesosa
400 g	(1 ps) makaronia
1 kpl	sipuli
400 g	(1 pkt) jauhelihaa
1/2 tl	suolaa
1/4 tl	valkopippuria jauhettuna
Vuoan voiteluun
1 rkl	voita
Munamaito
3 kpl	kananmunaa
7 dl	maitoa
1 tl	suolaa

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Keitä makaronit lähes kypsiksi. Valuta makaronit.
Määrä Ainesosa
400 g (1 ps) makaronia
2
Kuori ja hienonna sipuli.
Määrä Ainesosa
1 kpl sipuli
3
Kuumenna paistinpannu. Murenna jauheliha pannulle ja paista ruskeaksi omassa rasvassaan. Laske hieman lämpöä ja lisää joukkoon hienonnettu sipuli. Paista sekoitellen, kunnes sipuli on pehmentynyt. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Määrä Ainesosa
400 g (1 pkt) jauhelihaa
1/2 tl suolaa
1/4 tl valkopippuria jauhettuna
4
Riko kananmunat kulhoon ja sekoita joukkoon maito ja suola.
Määrä Ainesosa
3 kpl kananmunaa
7 dl maitoa
1 tl suolaa
5
Voitele uunivuoka. Kaada vuokaan puolet makaroneista. Lisää jauhelihaseos ja loput makaronit. Kaada munamaito vuokaan.
Määrä Ainesosa
1 rkl voita
6
Kypsennä makaronilaatikkoa 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia, kunnes pinta on saanut hieman väriä. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoamista.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli