Kurkku-kesäkurpitsabruschetat

17.1.2005
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kurkku-kesäkurpitsabruschetat

Ainekset

4 annosta
1 0,5 maalaisleipä viipaleina
Päällys:
1 0,25 kesäkurpitsaa
2 0,5 kurkkua
3 0,5 dl tuoretta tilliä silputtuna
4 1 kpl valkosipulinkynsi murskattuna
5 1 rkl sokeria
6 0,5 - 1 rkl väkiviinaetikkaa
7 suolaa
8 rouhittua mustapippuria
Voiteluun:
1 0,5 dl oliiviöljyä
2 1 kpl murskattu valkosipulinkynsi

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 5 g 21 g
Proteiinia 0 g 2 g
Rasvaa 12 g 46 g
Kuitua 0 g 2 g
Energiaa kJ 526 2104
Energiaa kcal 126 503

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pikku- ja alkuruoat, Aamu-, väli- ja iltapalat, Helpot & nopeat
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Valmista päällys sekoittamalla aineet keskenään. Paahda leipäpalat rapeiksi grillissä tai pannulla ja voitele palat öljy-valkosipuliseoksella. Päällystä leivät kurkkusalaatilla ja tarjoa heti.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5