Korianteripestolohi
Lohi ja korianteri ovat oiva makupari. Silaa uunilohen pinta korianteripestolla.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | lohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua valkopippuria | |
Korianteripesto | |
| 1 kpl | ruukku korianteria |
| 3 rkl | kuorittuja manteleita |
| 3/10 kpl | (1/3) valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 3 rkl | parmesaaniraastetta |
| suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Nosta lohifilee kevyesti öljyttyyn uunivuokaan ja mausta. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mittaa peston ainekset teholeikkuriin ja aja karkeaksi seokseksi. Levitä pesto kypsän lohen päälle ja tarjoile heti.
Ravintosisältö
396
Energiaa kcal
1658
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
5,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
32,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
396
Energiaa kcal
1658
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
5,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
32,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, Rouhittua valkopippuria, (1/3) valkosipulinkynttä hienonnettuna, 3 rkl Parmesaaniraastetta, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Mitä teet kahvinkeiton jälkeen? Moni pilaa pannunsa turhaan
- 2.Voiko 11 000 eurolla rakentaa talon? Tiia teki niin
- 3."Tämä piirakka kerää aina ylistävät kehut"
- 4.Tiedätkö, miten uunin ja lieden saa putipuhtaaksi? Yksi työkalu auttaa
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!













