Korianteripestolohi
Lohi ja korianteri ovat oiva makupari. Silaa uunilohen pinta korianteripestolla.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | lohifileetä |
| 1 tl | suolaa |
| rouhittua valkopippuria | |
Korianteripesto | |
| 1 kpl | ruukku korianteria |
| 3 rkl | kuorittuja manteleita |
| 3/10 kpl | (1/3) valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 3 rkl | parmesaaniraastetta |
| suolaa | |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
Valmistus
- 1
Nosta lohifilee kevyesti öljyttyyn uunivuokaan ja mausta. Kypsennä 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Mittaa peston ainekset teholeikkuriin ja aja karkeaksi seokseksi. Levitä pesto kypsän lohen päälle ja tarjoile heti.
Ravintosisältö
396
Energiaa kcal
1658
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
5,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
32,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
396
Energiaa kcal
1658
Energiaa kj
29,5 g
Rasvaa
5,2 g
Tyydyttynyttä rasvaa
0,3 g
Hiilihydraatteja
0,3 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
32,3 g
Proteiinia
0,2 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 tl Suolaa, Rouhittua valkopippuria, (1/3) valkosipulinkynttä hienonnettuna, 3 rkl Parmesaaniraastetta, Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 2.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 3.Kesän paras pääruoka tehdään grillissä – näillä 7 reseptillä pärjäät koko grillikauden
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 6.Juhannusmenu juhlistaa kesää tänä vuonna erityisen herkullisella tavalla!













