Kookos-ananaspiirakka

19.1.2010
5 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kookos-ananaspiirakka

Ainekset

12 palaa
1 4 dl gluteenitonta jauhoseosta
2 100 g kookoshiutaleita
3 1,5 dl sokeria
4 2 tl vaniljasokeria
5 2 tl leivinjauhetta
6 100 g maidotonta margariinia
7 1 prk (567/340 g) ananaspaloja omassa liemessä
Pinnalle:
1 sokeria

Ravintoaineet

Pala Resepti
Hiilihydraatteja 30 g 355 g
Proteiinia 2 g 24 g
Rasvaa 12 g 146 g
Kuitua 2 g 24 g
Energiaa kJ 989 11868
Energiaa kcal 236 2837

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton
Ruokalajit Jälkiruoat, Leivonnaiset, Helpot & nopeat
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Hedelmät

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sekoita jauhot, kookoshiutaleet, sokerit ja leivinjauhe. Sulata margariini ja siivilöi mehu ananaksista, säästä mehu. Sekoita kuivien ainesten joukkoon vuorotellen sulatettua rasvaa ja ananasmehua.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun 22 x 30 sentin kokoiseen uunivuokaan. Ripottele päälle ananaspalat.

Paista piirakkaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Ripottele lämpimän piirakan päälle sokeria. Leikkaa jäähtynyt piirakka annospaloiksi.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5