Kinuskiset mokkapalat

24.3.2016
53 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kinuskiset mokkapalat

Makean kinuskin ja suolaisten maapähkinöiden liitto on koukuttava. Voit kokeilla piirakkaan myös muita pähkinöitä. Mokkapalat kannattaa säilyttää jääkaapissa.

Ainekset

16 kappaletta
1 200 g voita tai margariinia
2 3 kananmunaa
3 3 dl sokeria
4 5 dl vehnäjauhoja
5 0,5 dl kaakaojauhetta
6 1 rkl leivinjauhetta
7 2 tl vaniljasokeria
8 2 dl kahvijuomaa
Kuorrutus
1 1 prk (200 g) kinuskikastiketta
2 250 g mascarponejuustoa
Pinnalle
1 1,5 dl suolapähkinöitä

Ravintoaineet

Kappale Resepti
Hiilihydraatteja 38 g 611 g
Proteiinia 7 g 107 g
Rasvaa 24 g 381 g
Kuitua 2 g 25 g
Energiaa kJ 1 647 26345
Energiaa kcal 394 6297

Reseptitiedot

Ruokavalio Kasvis
Ruokalajit Leivonnaiset
Ruokatyypit Makeat leivonnaiset
Pääruoka-aine Maitotuotteet

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sekoita ne viileän kahvin ja rasvan kanssa vuorotellen taikinaan.
Levitä leivinpaperoidun uunivuoan tai -pellin (25 x 32 cm) päälle. Paista 200 asteessa 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Vaahdota kuorrutuksen aineksia muutama minuutti ja levitä kuorrute pohjan päälle. Koristele pinta rouhituilla pähkinöillä. Leikkaa paloiksi terävällä veitsellä.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5