Kiinankaali-greippisalaatti

16.12.2013
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kiinankaali-greippisalaatti

Ainekset

4 annosta
1 0,25 kiinankaali
2 0,5 kurkkua
3 1 omena
4 1 greippi
5 4 rkl saksanpähkinöitä
Kastike
1 1 rkl oliiviöljyä
2 2 tl väkiviinaetikkaa
3 1 tl sinappia
4 1 tl hunajaa
5 ripaus suolaa
6 ripaus rouhittua mustapippuria

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 10 g 39 g
Proteiinia 2 g 9 g
Rasvaa 10 g 39 g
Kuitua 4 g 15 g
Energiaa kJ 569 2276
Energiaa kcal 136 544

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis
Ruokalajit Lisäkkeet
Ruokatyypit Salaatit
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa kiinankaali, kurkku ja kuorittu omena ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja leikkaa greippi kalvottomiksi lohkoiksi. Murskaa saksanpähkinät. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Sekoita kulhossa kiinakaali, kurkku- ja omenasuikaleet, greipit ja saksanpähkinät. Kaada joukkoon kastike. Anna maustua hetki viileässä ennen tarjoilua.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5