Kasviskuskus

18.1.2015
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Kasviskuskus

Kuskus valmistuu nopeasti ja helposti. Kasviskuskus saa makunsa mm. pannukasviksista, sitruunasta ja hienonnetuista yrteistä. Pakastekasviksia ei tarvitse sulattaa ennen ruoanvalmistusta.

Ainekset

4 annosta
1 3 dl kuskusia
2 3 dl vettä
3 1 kasvisliemikuutio
4 1 pussi (450 g) ruokaisia pannukasviksia (pakaste)
5 2 rkl oliiviöljyä
6 1 sitruunan mehu
7 ripaus suolaa
8 ripaus rouhittua mustapippuria
9 1 dl hienonnettuja yrttejä, esim. persiljaa basilikaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 46 g 185 g
Proteiinia 7 g 29 g
Rasvaa 12 g 47 g
Kuitua 4 g 16 g
Energiaa kJ 1 372 5489
Energiaa kcal 328 1312

Reseptitiedot

Ruokavalio Laktoositon, Maidoton, Munaton, Kasvis, Vegaani
Ruokalajit Pääruoat, Lisäkkeet, Helpot & nopeat, Edullinen
Pääruoka-aine Kasvikset

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Kiehauta kasvisliemi ja sekoita siihen kuskussuurimot, peitä kannella. Anna vetäytyä 5 minuuttia. Kuullota pannulla öljyssä pakastekasviksia noin 6 minuuttia välillä sekoittaen. Sekoita kuskussuurimot haarukalla irtonaisiksi ja sekoita kasvisten joukkoon. Ota pannu syrjään. Sekoita joukkoon öljy, sitruunamehu, mausteet ja yrtit.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
Avainsanat: couscous kuskus sitruuna
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5