Juustoinen kaalisalaatti
5 Annosta
|15 min

Nappaa talteen!
| 400 g | varhaiskaalia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (pieni) ananasta |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 50 - 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| persiljaa |
- 1.
Raasta kaali ja porkkanat käsin tai monitoimikoneella. Paloittele valutettu ananas. Murenna sinihomejuusto. Sekoita juusto, mausteet, majoneesi ja kermaviili keskenään kastikkeeksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta maun mukaan. Tarjoa esimerkiksi grillatun makkaran kanssa.
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 400 g | varhaiskaalia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 kpl | (pieni) ananasta |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 50 - 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| persiljaa |
Valmistus
- 1
Raasta kaali ja porkkanat käsin tai monitoimikoneella. Paloittele valutettu ananas. Murenna sinihomejuusto. Sekoita juusto, mausteet, majoneesi ja kermaviili keskenään kastikkeeksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja mausta maun mukaan. Tarjoa esimerkiksi grillatun makkaran kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Aila Pakarinen
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Ole tyylikäs kuin ranskalainen! Tämä klassikkoasuste tekee paluun
- 2.Postinjakaja aiheutti minulle kulttuurishokin pohjoisessa Suomessa
- 3.Koiran omistajanakin voi säästää: "En ole maksanut juuri mistään"
- 4.Petaatko sängyn herättyäsi vai odotatko hetken? Vain toinen on oikein
- 5.Tällaiset pitkät hiukset ovat nyt trendikkäät – kolme erilaista tyyliä
- 6.Uskallatko jättää tyhjää tilaa? Näin tehdään Japandi-sisustus












