Yhteishyvä footer logo

Juuresröstit

10 Kappaletta
|| MaidotonLaktoositon
Juuresröstit

Nappaa talteen!

1 kpl(n. 100 g) pieni palsternakka
2 kplkeskikokoista perunaa
1 kplpieni sipuli
1/2 kplkeskikokoista kesäkurpitsaa
2 kplkananmunaa
3/4 dlraastettua voimakasta juustoa
2 1/2 rklvehnäjauhoja
1 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
2 rklsilputtua ruohosipulia
2 - 3 rklöljyä
  1. 1.

    Kuori palsternakka, perunat ja sipuli. Huuhtele kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi. Siirrä ne kulhoon. Lisää kananmunat, juustoraaste, jauhot, suola, pippuri ja ruohosipuli. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä hetken aikaa.Kuumenna öljy pannussa. Paista juureskakkuja keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmilta puolilta tai kunnes ne saavat kullanruskean värin ja ovat kypsiä. Tarjoa salaatin kanssa tai lihan tai kalan lisäkkeenä.

Juuresröstit
Juuresröstit
Reseptit|Pääruoat

Juuresröstit

Arvostele resepti
10 Kappaletta

Ainekset

MääräAinesosa
1 kpl(n. 100 g) pieni palsternakka
2 kplkeskikokoista perunaa
1 kplpieni sipuli
1/2 kplkeskikokoista kesäkurpitsaa
2 kplkananmunaa
3/4 dlraastettua voimakasta juustoa
2 1/2 rklvehnäjauhoja
1 tlsuolaa
rouhittua mustapippuria
2 rklsilputtua ruohosipulia
2 - 3 rklöljyä

Valmistus

  1. 1

    Kuori palsternakka, perunat ja sipuli. Huuhtele kesäkurpitsa. Raasta kasvikset karkeaksi. Siirrä ne kulhoon. Lisää kananmunat, juustoraaste, jauhot, suola, pippuri ja ruohosipuli. Sekoita tasaiseksi ja anna vetäytyä hetken aikaa.Kuumenna öljy pannussa. Paista juureskakkuja keskilämmöllä 3–4 minuuttia molemmilta puolilta tai kunnes ne saavat kullanruskean värin ja ovat kypsiä. Tarjoa salaatin kanssa tai lihan tai kalan lisäkkeenä.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Elina Jyväs
Kuvat:
Laura Riihelä
22.10.2018
|
Päivitetty: 7.11.2025
Näitä syödään nyt
Täytetty uunilohi
1.
Täytetty uunilohi
Banaaniletut
2.
Helpot banaaniletut
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
3.
Maukkaat lihapullat
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
4.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helpot runebergintortut tehdään muffinssivuoassa
5.
Helpot runebergintortut
One pot -kanapasta
6.
One pot -kanapasta
Vanhanajan perunamuusi
7.
Vanhanajan perunamuusi
Rapeat lohkoperunat uunissa
8.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Helppo uunifetapasta
9.
Helppo uunifetapasta
Perinteinen siskonmakkarakeitto
10.
Perinteinen siskonmakkarakeitto
Inkiväärishotti
11.
Inkiväärishotti
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
12.
Paras kaalilaatikko
Luetuimmat
  1. 1.
    Lapsia 10, mutta proteiinista ei säästetä – lue perheen säästövinkit
  2. 2.
    Mitä neuloisit seuraavaksi? Äänestä suosikkiasi ja nappaa ohje
  3. 3.
    Pukeudutko jo tämän muotivinkin mukaan? Saa asun näyttämään hyvältä
  4. 4.
    Ihana ohje sukkataitureille! Neulo herkät Keski-Pohjanmaan maakuntasukat
  5. 5.
    Siivoa nämä tavarat pois kaapeistasi! Et taatusti tarvitse niitä
  6. 6.
    Suomalaisten pukeutumista ihaillaan Yhdysvalloissa – Onko sinulla nämä?
Näytä lisää
Uusimmat