Italialaiset broilerileikkeet

20.7.2010
0 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Italialaiset broilerileikkeet

Ainekset

4 annosta
1 4 ohutta broilerin fileeleikettä
2 1 rkl oliiviöljyä
3 1 tl suolaa
4 1 rkl provencale-yrttiseosta
Väliin
1 125 g mozzarellajuustopallo
2 4 viipaletta salamia
3 tuoreita basilikanlehtiä

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 0 g 0 g
Proteiinia 30 g 121 g
Rasvaa 14 g 54 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 1 020 4081
Energiaa kcal 244 975

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Nuiji broilerileikkeitä voipaperin tai pakastepussin välissä ohuemmiksi. Öljyä leikkeiden toinen puoli ja mausta suolalla ja yrttimausteella. Viipaloi mozzarella.Käännä leikkeet ja nosta leikkeen toiselle puolelle viipale mozzarellaa, viipale salamia ja muutama basilikanlehti. Taita fileet kaksinkerroin ja kiinnitä cocktailtikuilla.Paista leikkeet miedolla lämmöllä pannulla tai grillaa ne täysin kypsiksi. Tarjoile grillattujen kasvisten kanssa.

Teksti:
Kuvat: Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille

Anna arvio

1/5 5/5