Intialaiset broilerivartaat

14.7.2014
1 arviota
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Intialaiset broilerivartaat

Ainekset

4 annosta
1 350 g broilerin rinta- tai sisäfileetä
2 2 tl raastettua inkivääriä
3 2 rkl sitruunamehua
4 1 tl juustokuminaa
5 1 tl chilirouhetta
6 1 tl minttua
7 1 tl currya
8 0,5 tl kardemummaa
9 2 dl jogurttia
10 2 rkl öljyä
11 1 tl suolaa

Ravintoaineet

Annos Resepti
Hiilihydraatteja 2 g 10 g
Proteiinia 20 g 81 g
Rasvaa 14 g 56 g
Kuitua 0 g 0 g
Energiaa kJ 903 3613
Energiaa kcal 216 864

Reseptitiedot

Ruokavalio Gluteeniton, Munaton
Ruokalajit Pääruoat
Pääruoka-aine Broileri ja kalkkuna
Makuja maailmalta Intialainen

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Testattu toimivaksi

Ohjeet

Leikkaa broileri isohkoiksi paloiksi. Sekoita mausteista, jogurtista ja öljystä marinadi ja kaada broileripalojen päälle. Anna maustua jääkaapissa vähintään 3 tuntia.

Kuivaa broileripalat talouspaperilla ja pujota vartaisiin. Grillaa liha täysin kypsäksi. Rouhaise valmiiden vartaiden pinnalle mustapippuria.

Teksti:
Kuvat: Laura Riihelä
© SOK
+ Lisää ainekset ostoslistaan (Foodie.fi)
Arvioi artikkeli
Tervetuloa ostoksille
Ladataan kommentointia...

Anna arvio

1/5 5/5