Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
2 kplpakasteherneitä
2 rklseesamitahnaa (tahini)
1 kplsilputtu sipuli
1 rklöljyä
1/2 kplsitruunan mehu
1 kplvalkosipulinkynsi
1/2 dlmaustamatonta jogurttia
1/2 tlmustapippuria
1 tlsuolaa

Valmistus

  1. 1

    Kaada sulaneet herneet monitoimikoneeseen tai korkeaan kulhoon, jos teet hummuksen sauvasekoittimella. Jauha herneet hienoksi, lisää muut aineet ja sekoita tahnaksi. Tarkista maku ja lisää mausteita halutessasi. Tarjoa leivän päällysteenä.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Seesamitahnaa (tahini), Valkosipulinkynsi, 0,5 tl Mustapippuria, 1 tl Suolaa.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Laura Riihelä
23.7.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä