Hernehummus

Nappaa talteen!
| 2 kpl | pakasteherneitä |
| 2 rkl | seesamitahnaa (tahini) |
| 1 kpl | silputtu sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
- 1.
Kaada sulaneet herneet monitoimikoneeseen tai korkeaan kulhoon, jos teet hummuksen sauvasekoittimella. Jauha herneet hienoksi, lisää muut aineet ja sekoita tahnaksi. Tarkista maku ja lisää mausteita halutessasi. Tarjoa leivän päällysteenä.
Hernehummus
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | pakasteherneitä |
| 2 rkl | seesamitahnaa (tahini) |
| 1 kpl | silputtu sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1/2 kpl | sitruunan mehu |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi |
| 1/2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
Valmistus
- 1
Kaada sulaneet herneet monitoimikoneeseen tai korkeaan kulhoon, jos teet hummuksen sauvasekoittimella. Jauha herneet hienoksi, lisää muut aineet ja sekoita tahnaksi. Tarkista maku ja lisää mausteita halutessasi. Tarjoa leivän päällysteenä.
Ravintosisältö
34
Energiaa kcal
143
Energiaa kj
2,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,7 g
Hiilihydraatteja
1,2 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
34
Energiaa kcal
143
Energiaa kj
2,3 g
Rasvaa
0,3 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,7 g
Hiilihydraatteja
1,2 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Seesamitahnaa (tahini), Valkosipulinkynsi, 0,5 tl Mustapippuria, 1 tl Suolaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























